Ediția: Vineri 24 Mai 2024. Nr. 6632
Ediția: Vineri 24 Mai 2024. Nr. 6632

Oţet aromat pentru salate


Ingrediente:
1 l oțet din vin
3 cepe de apa, roșii
4 căței de usturoi
2 frunze de dafin
8-10 boabe piper
5-6 boabe coriandru
4-5 fire tarhon verde
cimbru, busuioc
 
Mod de preparare:
Ceapa se curață, se tăie bucăți, iar usturoiul curățat se taie feliuțe. Se pun într-o sticlă la macerat în oțetul de vin, împreună cu toate ingredientele. Sticla se păstrează la întuneric timp de 2 săptămâni, după care oțetul aromat obținut se poate folosi. 
Poftă bună!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

You cannot copy content of this page

× Ai o stire interesanta?