Papa Benedict al XVI-lea a donat trufe la cantina săracilor aparținând organizației catolice Caritas. Săracii abonați la cantina Colle Opio din Roma au mâncat, sâmbătă, un meniu special donat de Suveranul Pontif, informează postul de televiziune Rai News. Meniul de sâmbătă, donat de Papa Benedict al XVI-lea săracilor, a fost alcătuit din orez, paste la cuptor, carne și trufe albe. Bucătarii au pregătit masa pentru cele 300 de persoane înscrise la cantina din Colle Opio, în spatele monumentului Colosseum din Roma. Suveranul Pontif a donat un kilogram de trufe albe care au fost pregătite pentru prânz. Considerând că un kilogram de trufe albe ajunge și până la 5.000 de euro, nu toată lumea își permite un astfel de meniu. Trufele albe și negre se culeg în munți, cu ajutorul câinilor specializați în depistarea prin miros a trufelor, sub pământ. Un kilogram de trufe negre costă mai puțin, până la 500 de euro.
