La două zile după ce a fost dat „startul” Sărbătorilor Iașului, orașul a mai căpătat puțină animație. Treptat, numărul pelerinilor ajunși la Mitropolie a crescut, incit coada formată de cei ce doresc să ajungă in fața raclei din argint ajunge pină in apropierea Institutului Teologic. Separați de gardurile metalice și păziți de jandarmi, credincioșii stau ore intregi in picioare pentru cele citeva secunde in care, aflați in fața Sfintei, să iși poată rosti rugăciunea și dorințele. Cei care nu sint din zona Iașului, și nici nu au rubedenii aici, au o singură opțiune: să accepte „cazarea” in corturile municipalității. „Am venit simbătă după-amiaza la Iași”, a povestit Mihai Pop, un om de vreo 60 de ani care și-a adus la Iași și nevasta, și copiii, și nepoții. Cu trenul, de la Deva. Vin in fiecare an la Hram, insă pină mai anul trecut ardelenii au avut o rudă indepărtată in oraș, care ii găzduia pe toată durata manifestărilor. Acum, acest lucru nu mai este posibil, pentru că binevoitorul a decedat. „Așa că nu am avut de ales decit să dormim in așa-numitele «corturi ale pelerinilor». Eu sint om in virstă, șI am mai prins perioade grele in viața mea, cind am fost nevoit să dorm pe scindură, sau pe pămint gol. insă copiii cu care am venit, abia acum află”. Așa incit cei șapte membri ai familiei Pop s-au văzut nevoiți să se intindă pe băncile portocalii instalate in cele două corturi dinlateralul Teatrului. Oamenii au mincat ce au avut prin genți, și au ațipit ieșurește. Pe de o parte, a fost frica de hoți, dar mai crincen a fost frigul de peste noapte. in ciuda păturilor și a pălincii, temperaturile de sub zece grade au fost cam incomode pentru un somn odihnitor. Gardienii publici care asigură ordinea in zonă spun că, in total, aproape 80 de oameni s-au adăpostit sub prelatele kaki. „Mai greu a fost să ii convingem să nu fumeze inăuntru”, a povestit unul dintre aceștia. Åži tot din cauza aglomerației, cei care nu au mai incăput la interior, s-au aciuat in grădina Teatrului Național și au dormit pe pămint. „Dimineața se băgau unul intr-altul așa cum se bagă puii de pisică in cuib”, se amuzau gardienii. Sărmăluțe pe toate gusturile Una dintre cele mai emoționante tradiții de la Sărbătorile Iașilor este masa săracilor, oferită anual in spatele Primăriei la finalul slujbei de Sfinta Parascheva. Soțiile aleșilor locali, angajatele Primăriei și bucătarii restaurantelor mari ale orașului s-au intrecut in măiestrie pentru a face cele mai bune sărmăluțe. Restaurantul „Onyx” a pregătit pentru masa de astăzi 1.500 sărmăluțe pentru toate gusturile. Ieri după-amiază, bucătăresele tocmai le terminaseră de pregătit, consumind peste 9 kilograme de carne, 700 de frunze de viță-de-vie și 8 kilograme de varză murată. Acestea se vor alătura celorlalte, făcute de partide politice, oameni de afaceri sau din administrația locală, ridicind numărul total la circa 70 de mii.
