Elevii Colegiului Tehnic „Gheorghe Asachi” au șansa de a lucra alături de persoane specializate din unități hoteliere de renume din țară, cu scopul de a-și îmbunătăți competențele prin efectuarea stagiilor de practică. Ei vor face practică atât în unități hoteliere din Capitală cât și de pe litoral. Cu acordul părinților, 20 de elevi ai colegiului, domeniul servicii, au ajuns deja la unități hoteliere de 3 și 4 stele, unde beneficiază de monitorizare și îndrumare permanentă în desfășurarea activităților. Elevilor le este asigură cazare și masă la unul dintre operatorii economici. După efectuarea practicii, elevii s-ar putea angaja pe perioada vacanței de vară. Programul este de 6 ore pentru perioada practicii, urmând a fi modificat în funcție de vârstă după finalizarea acesteia (6 sau 8 ore).
Colegiul Tehnic „Gheorghe Asachi” a încheiat de curând parteneriate cu operatori economici din domeniul serviciilor turistice din București și de pe litoral cu scopul întăririi relației dintre școală, părinți și comunitate. Pentru absolvenții de clasa a VIII-a, Colegiul Tehnic „Gheorghe Asachi” pune la dispoziție, pentru anul școlar 2019-2020, 2 clase a IX-a liceu zi – domeniul servicii, specializarea tehnician în turism și tehnician în gastronomie, și 2 clase a IX-a învățământ profesional, calificările bucătar și ospătar.
