Sucul de varză este obținut prin stoarcerea prin centrifugare a frunzelor de varză proaspete și bine spălate anterior. Acest suc are prin excelență efecte tonice, purificatoare, antiinflamatoare, fiind recomandat în mai mult de cincizeci de afecțiuni. Se remarcă prin faptul că deblochează tranzitul intestinal, prin efectul de stimulare și de normalizare a digestiei și prin acțiunea sa anticancerigena. Vă prezentăm în continuare câteva din recomandările terapeutice ale sucului de varză:
Pentru constipație și prevenirea viermilor intestinali se bea dimineața și seara câte o jumătate de pahar – un pahar de suc de varză. Pentru a avea un gust mai bun, se adaugă câteva picături de suc proaspăt de lămâie.
Pentru cancer al tubului digestiv se combină un pahar de suc de varză cu două pahare de suc de morcov. Se bea întreaga cantitate pe parcursul unei zile. Tratamentul durează trei luni, timp în care se va menține o alimentație numai vegetariană și cu preponderentă crudivoră.
Dacă suferiți de cancer la gât trebuie să aplicați tratamentul de la cancerul cu localizare pe tubul digestiv. Suplimentar, se va face, de trei ori pe zi, câte o gargară cu suc proaspăt de varză.
Diabeticii trebuie să bea jumătate de pahar de suc de varză dimineața și la prânz. Acest remediu are un efect foarte interesant de stabilizare a valorilor glicemiei atunci când este prea mare sau prea scăzută. Pentru adenom de prostată se face o cură de trei luni, în care se bea câte o jumătate de pahar de suc de varză, de trei ori pe zi. Tratamentul cu suc de varză are efecte puternic antiinflamatoare asupra prostatei și a traiectului urinar. O combinație pentru a slăbi rapid este următoarea: 200 ml varză și 200 ml grepfruit. Se bea din acest amestec câte un pahar, cu 5-10 minute înaintea fiecărei mese. Este o combinație mai puțin obișnuită între un suc alcalin (sucul de varză) și un suc acid (cel de grepfruit), ce are un puternic efect inhibitor al apetitului alimentar și favorizează ajungerea rapidă la sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp. Un tratament durează două luni și se poate relua la nevoie după o pauză de 10 zile.
