Ingrediente:
250 gr carne de porc
200 gr legume congelate (morcovi, mazăre, porumb, ciuperci, ardei, ceapă)
150 gr orez
sare, piper, curry, oregano, pătrunjel
2 linguri sos de roșii
o lingură de smântână
Mod de preparare:
Carnea de porc am tăiat-o cubulețe și am prăjit-o, apoi am scos-o pe un șervețel.
Orezul l-am fiert în apă cu sare, apoi l-am scurs bine. Într-o tigaie fără ulei am pus carnea de porc, apoi legumele și orezul. Am amestecat ușor, apoi am adăugat condimentele, bulionul și smântâna.
Am lăsat aprox. 8-10 min pe foc apoi am dat deoparte. Am servit cu salată.
