Producătorii de produse tradiționale mai au timp până la sfârșitul lunii noiembrie să depună documentația de înregistrare a acestora. Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va prelungi termenul de înregistrare a produselor tradiționale până la 30 noiembrie. Decizia a fost luată în urma solicitării Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale, care a arătat că numeroși operatori economici nu au reușit să depună documentațiile la timp pentru a obține noile atestate.
Inițial, firmele sau persoanele fizice autorizate ar fi trebuit să înregistreze produsele tradiționale în termen de nouă luni, data limită fiind 11 septembrie 2014. La nivel național, de la intrarea în vigoare a noilor reguli pentru aceste produse, au fost atestate 116 produse tradiționale, dintr-un total de 239 de dosare depuse. Funcționarii de la instituțiile implicate în procedura de autorizare a produselor tradiționale spun că una dintre problemele ridicate de producătorii vrânceni este dovedirea tradiționalității rețetei. Deși s-a încercat căutarea în arhive a unor referințe la produsele tradiționale, această variantă nu a fost acceptată. În plus, cum este cazul producătorilor de dulcețuri din cireșe de exemplu, aceștia trebuie să atașeze fotografii. Este un lucru practic imposibil la acest moment, deoarece cireșele sunt fructe de sezon.
„Produsul tradițional trebuie să fie fabricat din materii prime obținute în zona de producție, să prezinte o rețetă tradițională specifică locului de prelucrare, prin care să reflecte un tip tradițional de producție și/sau de prelucrare, să aibă în procesul de obținere a produsului și operațiuni de prelucrare realizate manual și să dovedească un mod de lucru tradițional”, sunt câteva dintre noile condiții pentru aceste produse.
Firmele care doresc consultanță în ceea ce privește noua procedură de autorizare a produselor tradiționale se pot adresa Camerei Agricole Vrancea. Ulterior, dosarul cu documentația cerută pentru atestare se depune la Direcția Agricolă și, după o primă verificare, este trimisă la Ministerul Agriculturii.
