Laboratorul de practică al Liceului Tehnologic „Al. I. Cuza” din Panciu beneficiază, din această săptămână, de o linie tehnologică mo-dernă de bucătărie. „Aceasta include toate dotările necesare unei bucătării în care elevii noștri pot deprinde, în condiții deosebite, tainele meseriei pentru care se pregătesc”, a declarat directorul Valeriu Bandrabur Jalbă. Echipamentele, în valoare de 16.000 de lei, au fost prezentate luni, în cadrul primei ediții a „Porților Deschise”, în prezența elevilor și cadrelor didactice de la școlile din Valea Åușiței. Cu această ocazie, Liceul Tehnologic a făcut cunoscută și oferta educațională pentru anul școlar 2011-2012, atât pentru învățământul de zi, cât și pentru cel seral. Este vorba despre calificările de lucrător hotelier, tehnician în tu-rism, ospătar-vânzător în unități de alimentație. Nu au fost omise nici noile specializări, recent autorizate de ARACIP, respectiv tehnician în gastronomie și organizator banqueting.