Ediția: Sâmbătă 14 Iunie 2025 Nr. 6898

Pepsina


Pepsina este o enzimă secretată de mucoasa stomacului vertebratelor, care transformă proteinele în peptide. Aceasta transformă proteina în compuși mai simpli de tipul peptonelor și albumozelor. La rândul ei pepsina se formează din pepsinogenul secretat de celulele glandelor stomacale, care se activează de către acidul clorhidric, secretat de asemenea de mucoasa gastrică.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

You cannot copy content of this page

× Ai o stire interesanta?