Vrîncenii care comercializează lapte și produse lactate direct către consumatori și care beneficiază de o cotă de lapte individuală vor avea obligația să țină evidența vacilor de lapte și a producției proprii în Caietul Fermierului. Hotărîrea luată ieri în ședința guvernului modifică Metodologia de acordare a cotei individuale de lapte. Documentul va avea un format standard care urmează să fie stabilit de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Prin instituirea Caietului Fermierului, producătorii de lapte și produse lactate vor putea evidenția cantitățile exacte de lapte, astfel încît să nu depășească cota individuală alocată. Caietul Fermierului va ajuta producătorii individuali să vîndă cel puțin 70% din cota de referință, evitîndu-se astfel cazurile de inactivitate. De asemenea, dacă un producător dorește să își transfere permanent sau temporar cota de lapte, sau să convertească cota de referință alocată, se vor lua în considerare cantitățile de cotă utilizate conform datelor înregistrate în Caietul Fermierului. De la 1 aprilie 2007, laptele se produce și vinde conform normelor obligatorii pentru toate statele din Uniunea Europeană. Pînă la expirarea termenului, au fost depuse solicitări pentru cota de lapte din partea a 20.257 crescători de vaci din Vrancea. Din cele 32.118 vaci de lapte din județ estimate de specialiști, au fost depuse solicitări pentru 29.176 de vaci. Nu mai puțin de 1.400 crescători de animale au refuzat să depună cerere pentru a obține această cotă și au rămas fără subvențiile acordate pentru vaci de lapte. Legislația prevede că de la 1 aprilie, vînzările directe de lapte și produse din lapte către consumatori pot fi făcute numai pe baza cotei obținute de producători, în caz contrar amenzile fiind de 1.500 – 10.000 lei. De asemenea, începînd cu luna aprilie, cumpărătorii de lapte de vacă aprobați de DACL care cumpără lapte crud în vederea procesării, preiau laptele numai de la producătorii care sînt deținători de cotă de lapte pentru livrări.
