Cercetătorii spanioli au creat o „limbă electronică” sub forma unui dispozitiv care este capabil să distingă mai multe sortimente de bere, o reușită considerată un prim pas către construirea unui robot înzestrat cu simțul gustului. Prototipul, prezentat în revista științifică specializată Food Chemistry, are o rată de precizie de 82%.
Inspirându-se din felul în care funcționează limba umană și papilele sale ultrasensibile, „conceptul de limbă electronică, artificială, constă în folosirea unei varietăți de senzori care reacționează la diverși compuși chimici căutați”, a explicat într-un comunicat Manuel del Valle, chimist la Universitatea autonomă din Barcelona.
Limba electronică este alcătuită din 21 de „electrozi ionici” care reacționează la diferite substanțe, precum amoniu, sodiu, nitrați și cloruri. Spectrul semnalelor generate de această limbă artificială a fost apoi calibrat în funcție de diferitele tipuri de bere la care dispozitivul a fost expus.
