Factorul curativ: fructe, frunze tinere.
Afecțiuni pentru care se recomandă: anemie, anemie posthemoragică, creștere, diabet, fragilitate capilară, pietre la rinichi, sarcină, boli pulmonare.
Scurtă descriere: Alunul românesc este un arbust, o tufă ceva mai mare, care crește mai ales la marginea pâlcurilor de pădure, acolo unde este lumină din belșug și pământ afânat. Mai există o specie de alun, turcească, mai productivă, dar ale cărei fructe nu au virtuțile tămăduitoare și vitalitatea alunului autohton.
Calități curative și acțiune farmaceutică: Fructele alunului sunt o adevărată mină de energie, având o valoare calorică și nutritivă foarte apropiată de cea a cărnii, dar fiind mai digerabile și având o toxicitate mult mai mică. În plus, aluna este foarte bogată în vitamine (A, B1, B2, C) și în minerale (fier, fosfor, potasiu, calciu). Ca medicament, alunele au valoare terapeutică atunci când sunt consumate crude, neprăjite, fiind indicate pentru: anemie, anemie posthemoragică, creștere, diabet, fragilitate capilară, pietre la rinichi, sarcină, boli pulmonare.
Recomandări:
– pentru consum, în afecțiuni precum anemie, anemie posthemoragica, creștere, diabet, fragilitatea capilară, pietre la rinichi.
Sarcină – 20 de alune mâncate dimineața și aceeași cantitate seara constituie un întăritor remarcabil pentru femeile gravide. Este recomandată o porție de 150-200 g de alune pe zi.
– ulei din fructe pentru eliminarea teniilor, împotriva infecțiilor căilor respiratorii. Prin presare la rece, se poate obține uleiul de alune, care nu se conservă foarte mult timp, dar care are efecte tămăduitoare foarte puternice. O linguriță de ulei luată seara și una dimineața, timp de 15 zile, duce la eliminarea teniei. Luat zilnic, uleiul de alune protejează gâtul împotrivă infecțiilor, fiind folosit cu mult succes și contra hipertensiunii arteriale: doza este aceeași.
– făină din fructe ca energizant. Este un vitalizant de excepție. Pentru copii, mai ales, această formă de administrare a alunelor este foarte indicată.
