Ingrediente:
400 g biscuiți
1 căniță nuci tocate mărunt
stafide
400 g rahat
150 g margarină
100 ml apă
esențe (vanilie și rom)
Mod de preparare:
Rahatul tăiat cubulețe mici și apa se pun la fiert la foc mic și se amestecă continuu până se obține o pastă. Se ia de pe foc, se adaugă margarina, nucile și stafidele. Se amestecă bine, se adaugă biscuiții sfărâmați în mână și esențele.
Se tapetează o formă de chec cu folie de plastic sau aluminiu, se adaugă compoziția și se presează. Se răstoarnă și se dă la frigider. Se servește felii, pudrate cu cacao.
Poftă bună!