„Festivalul Viei și Vinului «Bachus 2005»” a debutat ieri la fel ca și o nuntă prost organizată și cu puțini invitați. Dacă în anii precedenți în Piața Unirii se adunau mii de focșăneni pentru a lua parte la deschiderea oficială a manifestării, acum doar cîțiva curioși, priveau mirați carul cu boi și taraful de lăutari condus de Paraschiv Siru Usturoiu, care îi cîntau primarului sub ferestre. După ce și-au făcut numărul în Piața Unirii, lăutarii în frunte cu Usturoiu au intrat în sediul Primăriei, parcă să-și primească plata. Apoi, au ieșit în Piața Unirii și au încins hora la fel ca la nuntă, în timp ce curioșii zgribuliți își făceau cruce auzindu-l pe Usturoiu strigînd în cinstea lui Bachus. Deși a încercat să copieze ceea ce s-a făcut în anii trecuți, lui Usturoiu nu i-a ieșit faza, astfel că nu i-a rămas decît să strige și să chiuie pe stradă. Lipseau doar pocniturile de pistol, ca să întregească un tablou dintr-o schiță carageliană. La fel ca la nuntă cel care îl întruchipa pe zeul vinului, striga cocoțat din vîrful unui car alegoric tras cu boi: „Are cinste Bachus, bă?” Taraful de lăutari a oprit în Piața Unirii sub geamurile primarului Decebal Bacinschi trăgînd o cîntare de zile mari, dirijați de pe scări de Paraschiv Usturoiu. După numărul din Piața Unirii și după ce au fost primiți în Primărie, ca și cum urmau să-și ia plata pentru cîntare, lăutarii s-au întors, în frunte cu Usturoiu în parcul Bălcescu, unde micii și pastrama sfîrîiau pe grătare iar cepul la butoaiele cu vin se dăduse de mult. În afară de faptul că debutul a lăsat de dorit, organizatorii „Festivalului Viei și Vinului” au și uitat să anunțe că programul de deschidere a manifestării s-a modificat. Multă lume aștepta momentul deschiderii festivalului în Parcul Bălcescu, însă evenimentul tocmai se producea în Piața Unirii. Pînă la urmă chiar și boii, legați la carul alegoric și-au exprimat punctul de vedere în legătură cu festivalul, prinr-o balegă de toată frumusețea, pe care au trîntit-o chiar în fața oficialităților și parlamentarilor puterii care aplaudau de mama focului. Comercianții de la „Bachus” lasați fără pubele Vînzătorii care comercializează produse alimentare la Festivalul „Viei și Vinului Bachus” 2005 nu au pubele unde să depoziteze gunoiul menajer. Responsabilii Direcției de Sănătate Publică spun că acestea ar trebui puse la dispoziție de organizatori, însă, aceștia nu au adus nici un container pentru gunoiul menajer. Primăria a refuzat să pună la dispoziție pubele, după ce în anii trecuți acestea au fost puse în bagaje de comercianți. Drept urmare, în condițiile în care comercianții nu și-au adus propriile coșuri de gunoi și în condițiile în care Prefectura și Direcția pentru Cultură nu le-a pus la dispoziție, ei se văd în situația de a depozita gunoiul în saci de plastic. Făcînd acest lucru, însă, încalcă legea care precizează clar în ce condiții sînt depozitate resturile și mizeria. „Nu mi se pare normal să li se ceară comercianților să vină cu pubelele de acasă. Reprezentații primăriei au spus clar că anul trecut li s-a pus la dispoziție pubele și că aceștia au plecat cu ele acasă. Cred că cel mai bine era ca organizatorii să le solicite o garanție pentru containerele de gunoi și dacă aceștia plecau cu ele acasă ar fi avut de unde să le înlocuiască”, a declarat medicul Marina Maiorov, directorul adjunct al Direcției de Sănătate Publică. Anul acesta echipe mixte ale Inspecției Sanitare de Stat din cadrul Direcției de Sănătate Publică, ale Oficiului pentru Protecția Consumatorilor și ale Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au început seria controalelor printre comercianți. De la modul în care sînt afișate prețurile și pînă la avizele necesare comercializării produselor din carne inspectorii susțin că au verificat tot și nu au găsit nici o problemă. Vînzătorii pun carnea pe grătar fără să respecte normele sanitare Un tur printre tarabele la care se comercializează mici scoate la iveală o grămadă de nereguli. Vînzătorii nu se sfiesc să pună carnea pe grătar fără să poarte mănuși, așa cum cer normele sanitar-veterinare, murdari de grăsime. Toate acestea sub ochii inspectorilor care se laudă că inspectează non-stop zona, de la prima oră. De altfel, inspectorii au recunoscut că, pînă acum, nu s-au interesat decît de documente și mai puțin de modul de comercializare. Marina Maiorov acuză proasta organizare datorită căreia nu există o schiță cu amplasamentul standurilor, astfel încît verificările inspectorilor să fie ușurată. „Pînă acum s-au verificat doar documentele pe care trebuie să le pună la dispoziția inspectorilor toți cei care desfășoară activități cu obiect de activitate alimentația publică pentru că este prima zi și festivalul este abia la început. Anul trecut cu două săptămîni înainte ni s-a prezentat o schiță cu modul în care vor fi amplasate toate tarabele astfel încît să știm ce măsuri trebuie să luăm astfel încît fiecare comerciant să îndeplinească condițiile de autorizare „, a precizat medicul Marina Maioro. Åžeful OPC, Dumitru Dilă, a declarat că pînă acum, inspectorii săi s-au ocupat doar de verificarea celor care au amplasat echipamente în parcul de distracție. „În fiecare zi două echipe formate din doi inspectori vor controla între orele 10.00 și 16.00 și 16.00 și 22.00 dacă vînzătorii au afișat prețurile la vedere, modul de comercializare al produselor și echipamentele de lucru ale vînzătorilor. Deja au fost verificate avizele și autorizațiile de funcționare ale instalațiilor din parcul de distracție astfel încît să corespundă normelor de securitate. În cazul în care vom descoperi abateri vom acorda sancțiuni între 2 și 20 de milioane lei”, a declarat Dumitru Dilă, inspectorul șef al Oficiului pentru Protecția Consumatorilor.
