Ignatul este ultima zi de viață pentru majoritatea godacilor de prin gospodăriile vrincenilor, in tradiția populară spunindu-se că porcul tăiat in această zi va fi unul gustos iar oamenii se vor bucura de hrană tot anul ce va urma. Politicienii respectă și ei tradiția, umplindu-și cămările cu cirnați, șunculițe și fleici de carne ce vor ajunge friptură. Ieri, reporterii „Monitorului de Vrancea” i-au intrebat pe politicieni dacă au tăiat porcul și ce vor pune pe masă de Crăciun. „Mama se ocupă de masa tradițional” Președintele Consiliului Județean, Marian Oprișan spune că sfirșitul de an este prea plin de activități ca să aibă timp de tăiatul porcului, dar că masa de Crăciun e sfintă și se va afla in sinul familiei. „Nu am avut timp nici de cumpărături, cu atit mai puțin de mers la pomana porcului. Oricum, mama se ocupă de tot ce inseamnă masa tradițională de Sărbători”, ne-a declarat Marian Oprișan, care a adăugat că masa de Crăciun va fi insoțită de un vin roșu de calitate. Deputatul Popescu taie porcul astăzi Deputatul PSD de Vrancea, Cătălin Popescu spune că taie porcul chiar astăzi. „Vine toată familia. Cirnați fac sigur, dar tobă și restul de preparate mai complicate le cumpăr din comerț. Cit despre vin, e alb și din producția proprie”, ne-a declarat deputatul Popescu. Fevronia Stoica nu mănincă porc Fevronia Stoica, senator PSD de Vrancea a renunțat de cițiva ani la carnea de porc, inlocuind-o cu cea de cocoș și de curcan. „Mergeam la soacra mea să mincăm bunătăți de porc, dar din păcate aceasta s-a imbolnăvit. O să fac din carne de porc, sarmale și cirnați, dar mai mult o să folosesc carnea de curcan și de cocoș, care nu e atit de grea”, ne-a spus senatoarea. „Mi-a adus citeva sticle de vin” La rindul său, prefectul George Băeșu regretă că nu are rude la țară și că nu va merge să taie porcul. El a fost totuși ieri cu tatăl său prin piață pentru a cumpăra carne, pe care o vor prepara insă părinții și socrii. „Acum sint răcit și iau pastile, dar sper să-mi treacă in citeva zile, pentru că de-abia aștept să văd recolta nașului. Mi-a adus citeva sticle de vin, din care nu pot deocamdată gusta”, ne-a spus prefectul. Doina Fodoreanu a făcut cirnați de vineri Viceprimarul Doina Fodoreanu a mincat din pomana porcului, la finii săi, la Mărășești. „Simbătă după-amiază am fost la serbarea copiilor salariaților de la Sibarex, iar apoi la fini. Cirnați am făcut de vineri. O să avem la masă și un demisec alb”, ne-a spus viceprimarul Fodoreanu. Viceprimarului Nistoroui nu-i place vinul roșu Viceprimarul Neagu Nistoroiu nici nu are porc și nici a mers la rude. „Poate după Crăciun ajung la părinții mei, la Nistorești. Ne așteaptă ca să taie porcul, iar noi vom duce un vin alb, de aici din zonă, că cel roșu nu imi face bine”, ne-a declarat viceprimarul Nistoroiu. „Stoica a dat-o pe bere fără alcool” Marin Stoica, președintele filialei județene a PRM, nu a avut porc iar sărbătorile le va intimpina cu o bere fără alcool, renunțind anul acesta să mai bea vin. „Anul acesta nu am avut porc așa că am cumpărat carne pentru pregătirea cirnaților tradiționali, deja i-am preparat impreună cu soția. Nu am mai băut nici vin și, probabil nu o voi face nici acum, prefer berea fără alcool, dar poate voi bea un pahar de șampanie. Acum aștept copii să vină acasă pentru petrecerea Sărbătorilor de Iarnă”, ne-a declarat consilierul Marin Stoica.
