Ingrediente:
3 cepe mari
500g ficat de porc
50 ml apă
50 ml vin
3 căței de usturoi
4-5 linguri ulei
sare, piper
Mod de preparare:
Călesc ceapa foarte puțin, adaug ficatul tăiat bucăți, spălat, scurs de apă. Las 5 minute să se călească împreună, adaug usturoiul pisat, apa și vinul.
Când ficatul este pătruns, condimentez cu sare și piper după gust. Servim cu mămăliguță și salată sau murături.
Poftă bună!
Cel mai citit! Monitorul de Vrancea este cotidianul care, începând cu anul 2002, reprezintă principala sursă de informație pentru vrânceni și pentru toți cei care vor să știe ce se întâmplă în Vrancea.
Cu știri de ultimă oră, articole bine documentate și reportaje, www.monitoruldevrancea.ro este, de departe, cel mai accesat site de media din județ.
Ediția noastră tipărită ajunge zilnic la cel mai mare număr de cititori. Mediul de afaceri a găsit aici cea mai eficientă formă de promovare, la fel și cei interesați de mica publicitate.
Suntem o echipă de profesionişti, iar munca noastră este dedicată cititorilor noştri!
© Toate drepturile rezervate SC MEDIA UNO SRL, Str. Tinereții nr.1, Focșani, Vrancea
Developed by Neo Vision
You cannot copy content of this page
