… asupra sistemului cardio – vascular
Un rol foarte important în ceea ce privește îmbolnăvirea sistemului cardiovascular îl joacă oxidarea așa numitului colesterol „rău”. Riscul de a avea boli arteriale sau de a face infract este astfel în mod cert mărit. Studiile științifice au demonstrat faptul că persoanele care beau în mod regulat și frecvent ceaiuri prezintă un risc mult mai redus de îmbolnăvire a sistemului cardiovascular.
… împotriva formării celulelor canceroase
În ultimii ani multe studii s-au ocupat cu cercetarea și clarificarea efectului substanțelor din conținutul ceaiului asupra formării celulelor canceroase. Rezultatele arată că este posibil să evităm formarea dacă savurăm des și regulat ceaiuri naturale, în special ceai verde sau ceai din fructe de pădure. Astfel un studiu japonez la care au luat parte 8500 persoane a demonstrat că la cei care consumă zilnic mai mult de 10 cești pe zi riscul îmbolnăvirii scade în mod evident.