Ingrediente:
8 felii de pâine tost
1 conservă de ton( 160 gm)
4 linguri de maioneză
2 ouă fierte tari
2 fire de ceapă verde
8 felii de brânză Cheddar
1 ardei verde
roșii cherry
sare după gust
piper proaspăt măcinat după gust
Mod de preparare:
Tonul se scurge de ulei și se sfărâmă cu o furculiță. Ouăle fierte tari, de asemenea, se sfărâmă cu furculița. Ceapa verde se taie mărunt. Într-un bol se amestecă bine tonul, ouăle fierte, ceapa verde și maioneza până se obține o pastă omogenă. Se gustă și se potrivește de sare și piper. Într-o tavă de cuptor, tapetată cu hârtie de copt, se așează feliile de pâine tost. Se ung cu pastă de ton. Pe fiecare felie de pâine se pune câte o felie de brânză Cheddar. Se decorează cu felii de ardei verde, roșii cherry și măsline negre feliate. Se dă la cuptorul încălzit în prealabil la 200 de grade ; se lasă cca 15 minute sau până baza feliilor de pâine s-a rumenit. Se scot pe un platou și se servesc calde. Poftă bună!
